Kategorie
Produkty
Kategorie
Produkty
Hovězí žebra jsou nařezána z prostřední části žeber, kde jsou nejvíce masitá. Maso je z francouzského plemene charollais a je vhodné na dlouhé pečení.
Úprava: pečení, dušení
Hmotnost balení: cca 4 kg
Balení: chlazené, jednotlivě balené, vakuované
Skladování: Uchovávejte při teplotě 0–4 °C