Kategorie
Produkty
Flank steak (pupek) je vnitřní břišní sval s dlouhým vláknem. Díl je velmi pěkně opracovaný, odblaněný a bez tuku. Mladé zdravé hovězí z Litevských chovů. Vhodné na delší tepelné úpravy, pro zkušené kuchaře také na minutkovou úpravu.
Úprava: grilování, pečení
Hmotnost balení: cca 1,5 kg
Balení: chlazené, balené po 1-3 ks, vakuované
Skladování: Uchovávejte při teplotě 0–4 °C
| 289 Kč/kg | s DPH |
| 1 kus = cca 1.5 kg | |
| 434 Kč/kus (1.5 kg) | s DPH |
| 387 Kč/kus | bez DPH |
Cena za kus je orientační, výsledná cena bude vypočtena podle skutečné hmotnosti výrobku.
