Kategorie
Produkty
Kategorie
Produkty
Trvanlivý salám s ušlechtilou plísní na povrhu. Doba zrání min. 6 týdnů.
Vysoký obsah masa 96%, výrazné aroma podpořené lehkou příchutí italského česneku.
Tradiční receptura pochází ze severo-italského regionu.
Výroba je založená na vysokém podílu ruční práce, výběrových surovinách a prvotřídní kvalitě.
Výrobek vhodný pro sváteční příležitosti, nebo jako lehká svačinka.
— průměr 11/12 cm, váha kusu cca 4kg
— neobsahuje: lepek, laktózu, barviva, glutamáty
Energie 1093 kj / 311kcal
Tuky 23g
Z toho nasycené mastné 9g
Sacharidy 0g
Z toho cukry 0g
Bílkoviny 26g
Sůl 4,0g
Země původu: Itálie
Skladovaní +2°C až +6°C